Доктор биологических наук Г.Н.Гроссманн рассказывает о том, какой должен быть ужин для похудения?
Почему вечером нужно есть?
По мнению большинства людей, прием пищи вечером вообще следует исключить. Мол, еда в позднее время – только вред и для веса, и для организма в целом. Опять сказывается распространенное выражение про то, что кушать после шести вечера категорически не следует, иначе никогда не похудеешь. Однако с абсолютным убеждением я утверждаю, что этот подход неправильный. И данную аксиому могу подтвердить логически.
Во-первых, отказ от пищи подразумевает большие промежутки между поступлением еды в организм. Попробуйте поголодать так один-два дня и прочувствуйте, как сильно вам будет хотеться есть. Люди, привыкшие хоть что-то жевать перед сном, вообще ни о чем другом и думать не смогут, кроме еды.
Во-вторых, давно доказано, что полное отсутствие пищи активизирует защитные механизмы нашего тела. Чувствуя опасность голода, организм самостоятельно замедляет метаболические процессы – переваривание и расщепление веществ практически останавливаются. Так что ни о каком снижении веса речи и быть не может.
Но, основной метод, который использует доктор биологических наук Галина Николаевна Гроссманн для успокоения во время похудения и снятия пищевых зависимостей — это биоэнергетические сеансы. Например, получить и ощутить на себе действие ее сеанса «Освобождение от сладкомании», вы можете ТУТ
Правильный ужин. Что можно кушать?
И хотя это может вызывать сомнения, но продуманный рацион вполне способен обеспечить одновременное выполнение этих двух критериев. Секрет кроется даже не в блюдах или строгом отслеживании времени приемов пищи. Тем, кто худеет на моих курсах, я даю определенную свободу – они не одержимы подсчетом калорий и четким следованием программе. Основой правильного похудения у меня является базовое питание – комплекс продуктов, которые можно употреблять во время снижения веса. Причем конкретные блюда в них отсутствуют, люди сами придумывают свои рецепты. И нередко делятся ими со мной. Если собрать их в одну книгу, получится огромный том. Так что скудным и скучным такую диету назвать невозможно.
Но так как речь у нас идет конкретно про вечерние трапезы, то перечислим, что же может включать в себя правильный ужин для похудения. Особенно актуальной будет эта информация для тех, кто долго работает и приходит домой не только уставшим, но и катастрофически голодным. Не глядя можно наесться всего, что угодно.
Пользы от беспорядочного питания никакой нет.
Ни один диетолог не запрещает кушать вечером овощи – это и кладезь клетчатки, и залог отличного функционирования кишечника. Единственное исключение составляет картофель, который во время активной фазы похудения кушать вообще не стоит. Я разрешаю готовить картофель только в период стабилизации, когда питание становится более разнообразным и калорийным. Любые другие овощи подойдут – их можно варить, запекать или тушить, либо просто подавать в виде салатов. Но ни в коем случае не жарить на сковородке с добавлением масел.
Отдельную статью доктора биологических наук Галины Николаевны Гроссманн о полезном и многообразном питании для похудения, на котором уже десятки тысяч людей сняли от 8 до 15 кг за месяц, Вы можете прочитать ТУТ
Первый и второй ужины. Основные правила
Говоря о том, каким может быть вкусный ужин из простых продуктов, приведу несколько основных правил. Итак, ужинов у нас два. На первый, основной, следует употреблять в пищу фрукты – это первый продукт. Фрукты лучше всего подходят в свежем, сыром виде. По объему, после мойки и чистки на тарелке должно остаться не больше двухсот граммов. Это и есть потребность нашего организма в полноценном количестве полезных веществ, содержащихся в плодах. Подходят все виды фруктов, за исключением бананов – их во время похудения кушать не рекомендуется. Вторым продуктом для ужина становится напиток – обезжиренное или кислое молоко. Также можно отдать предпочтение томатному соку или пахте. Здесь уже роль играют только ваши личные пристрастия, кому что вкуснее, тот это и кушает.
Второй ужин, кушать который следует непосредственно перед отдыхом, включает в себя стакан горячего чая или водички. Любители пахты вполне могут выпить и этот напиток – он отличается огромной пользой для работы пищеварительной системы. Подойдет и томатный сок либо обезжиренное молоко. Для сытости скушайте несколько плодов чернослива. Хорошо, когда это крупные сорта, лишенные косточек – например, пяти штук чернослива Sunsweet идеально утолят голод. Те, кто не любит эти сухофрукты, могут съесть урюк или курагу.
Худеем днем и ночью. Что можно и что нельзя
Вопрос, что кушать вечером чтобы похудеть, преследует огромное количество людей. Причем не только женщин, но и мужчин. Хотя питание мужчин во время снижения веса должно несколько отличаться – все-таки организм сильной половины человечества устроен иначе, нагрузки на него выше и, соответственно, требований к пище также больше. Но есть и единые правила для всех.
Вообще, говоря о сладостях, хочется немного развить тему. Многие люди банально отвергают мысль о диете лишь потому, что привыкли пить сладкий чай или кофе, не представляют себе дня без вкусного йогурта. Лично я придерживаюсь рационального поведения во время снижения веса. Человек не должен тяготиться этим процессом, напротив, он должен быть доволен своим питанием и спокойно переключаться на более важные дела. Поэтому своим подопечным я разрешаю использовать сахарозаменитель. А сделать сладким йогурт или кефир помогут сухофрукты или ложка варенья.
Похудейте легко, без силы воли и на многообразном питании . Галина Николаевна уже рассказала о похудении без диет, спорта и изнурений в ЭТОЙ cтатье.
Значение идеального ужина для похудения
Решение избавиться от лишнего веса не должно сопровождаться тотальным голоданием. Моя задача как специалиста – показать всем, кто его принял, что правильное питание в разы улучшает нашу жизнь. Кушая здоровые продукты и вкусные блюда, вы чувствуете, как легко и приятно оздоравливается и омолаживается ваше тело. При разумном рационе вас не будут беспокоиться дискомфорт и вздутие, многие проблемы исчезнут незаметно. Главное – лишь верно составить график употребления тех или иных продуктов. И ужину отводится важное место.
Спать голодным человеку нельзя. Во-первых, с чувством пустого желудка и заснуть тяжело. Многие просыпаются среди ночи или испытывают ночные кошмары. Во-вторых, пищеварительные процессы продолжаются и в это время суток, просто немного замедляются. Отсюда вытекают и требования к роду продуктов, которые не стоит кушать вечером. Это бобовые культуры и белокочанная капуста – они могут вызвать газообразование и вздутие, человек будет ощущать проблемы с желудком. Пища должна быть легкой и питательной.
Питание во время похудения должно быть продуманным и полноценным.
Основные приемы пищи призваны обеспечивать наше тело всеми компонентами для нормальных внутренних процессов. Перерывы между приемами пищи не должны быть длительными. Но и перекусы я рекомендую исключать. Равно как и вредные продукты – жирные и тяжелые блюда, выпечку и сладости, солености и копчености. Поднять настроение и придать бодрость поможет чашка чая, выпитая в промежутке между едой. Отправлять же спать с переполненным желудком категорически нельзя – это нарушит и сон, и пищеварение.
Быстрые диеты не входят в метод оздоровительного похудения доктора биологических наук Г.Н.Гроссманн. Похудающие Галины Николаевны с легкостью снимают весь имеющийся лишний вес на месячных курсах оздоровительного похудения. С темпом 8 — 15 кг за месяц. Навсегда. Для более подробного знакомства с системой похудения Г.Н.Гроссманн получите серию видео уроков для этого просто введите вашу электронную почту в форму, расположенную сразу под данным текстом.