Каким должен быть ужин на диете? Правильные рецепты и основные моменты при снижении веса

Доктор биологических наук Г.Н.Гроссманн рассказывает о том, что нужно съесть на ужин для похудения.

Стремясь похудеть, многие женщины начинают ограничивать себя в еде, или, еще хуже, вовсе от нее отказываются. Я являюсь категорическим противником подобных инструментов снижения веса.

Значение ужина при похудении. Нужно ли есть вечером?

Поверьте, утверждение, если не есть после 6 можно похудеть — в корне нелогичное. Наша пищеварительная система предусматривает постоянное поступление еды в определенные промежутки времени.

Если же между ними временной отрезок увеличивается, она замедляет метаболизм, стараясь растянуть расщепление тех продуктов, которые еще работают в нашем теле.

Поэтому, кроме дикого голода, подобное игнорирование ужинов ничего не даст.

Ужинать обязательно нужно. Каждый день в одно и то же время. Разработанная мною программа питания для снижения веса включает в себя целых два ужина:

1. в первый раз мы должны кушать вечером в то время, когда нам этого хочется,
2. второй ужин предусматривается поздно, перед отходом ко сну. И его назначение – утолить голод, чтобы мы не шли спать с пустым желудком.

Ведь заснуть голодным очень нелегко, мысли все время будут возвращаться к тому, что бы такого скушать. В итоге, можно не выдержать и наесться всего, что попадет на глаза. Это гораздо хуже скажется и на пищеварении, и, тем более – на весе.

Рецепты правильного ужина для снижения веса.

Есть вечером необходимо – и для здоровья, и даже для похудения. Отсутствие еды никак не поможет эффективному снижению веса. Но порядком испортит настроение. Но что есть на ужин чтобы похудеть, спрашивают многие женщины, следующие моей программе.

Итак, во время первого ужина кушаем свежие фрукты. Отбираем, моем чистим и взвешиваем – в готовом блюде должно быть двести граммов продукта.

Это могут быть любые плоды одного или нескольких видов, кроме банана. Этот фрукт не годится для похудения, поэтому на время программы его следует исключить из меню.

Так же из рациона выбрасывается и картофель – его на диете я кушать не разрешаю. Но после прохождения курса всегда следует период стабилизации веса, и как раз во время его блюда из картофеля есть позволяется.

Кроме фруктов, первый ужин должен содержать еще и напиток из пахты, томатного сока либо молока – кислого или обезжиренного. Кто что любит, тот продукт и выбирает.

Возможно, что-то вам не нравится или вы в обычной жизни никогда не употребляете. Поэтому я даю на выбор несколько вариантов, чтобы человек чувствовал себя комфортно на диете.

Кому-то могут не прийтись по душе и свежие фрукты. Но здесь можно немного пофантазировать – например, нарезать и приготовить салат или еще что-то.

Разрешается запекать плоды и есть их в таком виде. Однако для лучшего усваивания всех полезных веществ рекомендуется употреблять их сырыми. Это вовсе не значит, что вы обязаны, вопреки своим привычкам и здоровью, грызть яблоки или другие фрукты.

Некоторым категориям людей по определенным заболеваниям или особенностям пищеварения нельзя есть сырые фрукты – они вызывают расстройства или ухудшают самочувствие.

Отдельную статью доктора биологических наук Галины Николаевны Гроссманн о полезном и многообразном питании для похудения, на котором уже десятки тысяч людей сняли от 8 до 15 кг за месяц, вы можете прочитать ТУТ 

В этом случае можно заменить их овощным салатом. Объем его должен быть таким же, около двухсот граммов. Все овощи также должны быть сырые, можно лишь слегка подогреть их до теплого состояния. Главное, чтобы ингредиенты не стали мягкими.

Второй ужин на похудении.

Второй ужин на диете кушают буквально перед сном, и включает он легкие продукты. Можно выпить горячего чаю или стакан пахты. Подойдет томатный сок для тех, кто его любит, или обезжиренное молоко.

В дополнение к жидкости я рекомендую скушать чернослив. Выбирая в супермаркете сухофрукты, поищите марку Sunsweet. Их плоды достаточно крупные и не содержат косточек. Ими и наешься, и лишнего не останется. Для ужина вам понадобится пять черносливин. Если же именно эту марку не отыщете, сгодится любая другая. Просто обращайте внимание, чтобы сухофрукты были покрупнее и без косточек.

Не все кушают чернослив, кто-то его категорически не переносит. В этом случае, можно заменить его сушенными абрикосами – курагой. Или урюком. Все это подойдет для тех, кто находится на диете. Но наиболее предпочтительным вариантом считается чернослив.

Днем, во время перерывов между едой позволяется употреблять горячие напитки. Это чай либо кофе, простая горячая водичка. Можно, конечно, и холодную воду пить, но она мало кому покажется вкусной.

Мои подопечные предпочитают теплую или горячую жидкость. Но в чай и кофе добавлять сахар нельзя, и количество чашек кофе в день не должно превышать двух.

Желательно пить бодрящие напитки до двух часов дня, не позже, чтобы исключить бессонницу. Ведь кофеин действует на наш мозг, а во время диеты его влияние усиливается – происходит очищение кишечника, ничто не препятствует активным компонентам. Поэтому с кофе следует быть осторожными, не поддаваться привычке.

Касательно чаев советую поменьше налегать на черные сорта. Если вы все же предпочитаете именно его, то делайте напиток слабым, чтобы заварки было поменьше.

Многих интересует, помогает ли зеленый чай для похудения. Конкретно от напитка похудеть не удастся, но пить его я рекомендую – он полезен своими свойствами. Любителям травяных чаев можно употреблять и их – те же сборы или красные напитки. Главное, не переусердствуйте с их насыщенностью.

Сахар во время следования программе снижения веса из рациона исключается, но сахарозаменитель при похудении я не отвергаю. Состав его не внушает доверия, но, учитывая правильное питание, на котором основывается разумная и эффективная диета, позволить себе что-то немного вредное все же допускается.

Основные моменты при похудении.

В любое время года хочется поддерживать красивую фигуру. Быть стройной, привлекательной и выглядеть молодо – к этому стремятся практически все. Даже те, кто не желает это признавать.

Нам всем приятно, когда окружающие обращают на нас внимание и делают комплименты.

Но красивое и здоровое тело можно получить только через определенные действия. В первую очередь, это питание. Отказ от вредных продуктов и частых перекусов, исключение переедания на ночь.

Всем женщинам, желающим эффективно подкорректировать свою фигуру, я рекомендую правильный ужин для похудения рецепты для которого можно найти в материалах моей методики:

• В целом, обращайте внимание на то, когда и что вы кушаете.
• Не отказывайтесь от приемов пищи, в день их должно быть не меньше четырех, в том числе и во время диеты. Хороший завтрак, неплотный обед и два ужина – это то, что обязательно следует соблюдать по программе снижения веса.
• Хороший первый ужин должен быть не только легким и питательным, но и вкусным. Пусть это будут сырые или запеченные фрукты в духовке, а также стакан сытного напитка – пахты или томатного сока.
• Отправляясь спать, сходите на несколько минут на кухню, попейте опять пахты, чая или томатного сока, скушайте чернослив. Сладкое хорошо насыщает и улучшает настроение. И спать вам будет приятно, чувство голода не помешает хорошо и полноценно отдохнуть перед следующим днем.

Иногда вечера мы проводим не дома – ходим в гости или кафе, в кино, посещаем какие-то общественные места. И сложно удержаться, когда окружающие что-то кушают, нас раздражают запахи, желудок требует пищи.

Основной метод, который использует доктор биологических наук Галина Николаевна Гроссманн для успокоения во время похудения и снятия пищевых зависимостей — это биоэнергетические сеансы. Например, получить и ощутить на себе действие ее сеанса «Освобождение от сладкомании», вы можете ТУТ 

Сидеть и голодать, глядя на еду, не выход. Но всегда можно выпить чашечку чая и заказать себе тарелку фруктов. Это отлично утолит голод и не даст почувствовать себя голодным и обделенным.

Полное же игнорирование пищи вечерами положительного эффекта не даст. Об этом позаботится сам организм – не получая питания, он замедлит быстродействие всех процессов. А сниженный метаболизм скажется на всем, даже на здоровье.

Находясь на диете, мы все же отказываемся от определенных продуктов. Это должно быть понятно, иначе эффективное похудение невозможно.

Утешайте себя поставленной целью – вы станете стройнее и красивее. Пусть намеченный план будет вдохновлять вас на проявление силы воли.

К тому же, период диеты не такой долгий, как кажется. После курса наступит стабилизационный период, во время которого питаться можно будет немного свободнее.

Проходящим мою программу намного легче, так как для них проводятся еще энергетические сеансы. Во время их проведения люди заряжаются энтузиазмом, настраивают себя на позитивные перемены в себе и своей жизни.

Подобные сеансы крайне полезны для каждого человека, независимо от того, худеет он или нет. Поэтому я всегда рекомендую найти хорошего специалиста по энергообмену и хотя бы раз посетить его.

Секреты рациона для похудения.

Если опросить большое число людей, как они представляют себе эффективные методы похудения, большинство ответит просто – не есть после шести вечера. Либо вовсе не есть. Некоторые похвастаются, что сидят неделями на особых диетах, основанных на употреблении только отварного риса или гречки. Или на твороге. Но все эти методы являются в корне неверными. И могут серьезно навредить здоровью человека.

Я всегда объясняю своим подопечным, что отказ от еды, на длительное время или даже вечером, никак не способствует снятию веса. Наш организм устроен таким образом, что быстро приспосабливается к негативным изменениям. А отсутствие поступления пищи воспринимает как угрозу голода – и включает механизм защиты. Проявляется это снижением скорости метаболизма. Проще говоря, пищеварительная система начинает экономить расход ценных белков, жиров и углеводов.

Есть еще одна нехорошая сторона у подобных голоданий. Чувство голода ведь никто не отменял! И мы, привыкнув часто что-то кушать, испытываем моральные страдания и мучаемся от чувства пустого желудка. Мозг требует от нас еды, в итоге мы не сдерживаемся и срываемся. Во всех смыслах. Представьте себе, сколько может съесть измученный голодом человек – он даже подсчитывать объем блюд не станет. В итоге, мы не просто не похудеем, а, напротив, можем запросто набрать еще больше веса. Какой смысл в подобных диетах?

Худеть на одних яблоках или гречке – также не выход. Наше тело должно получать богатое разнообразное питание, чтобы восполнение всеми необходимыми микроэлементами и веществами происходило постоянно.

В этом и кроятся верные инструменты для снижения веса – нужно так построить свой рацион, чтобы он одновременно и поставлял весь комплекс витаминов и минеральных веществ, но в то же время заставлял нашу пищеварительную систему забирать недостающие вещества из жировых отложений. При этом следует позаботиться о том, чтобы мы чувствовали себя сытыми.

И построить такую систему питания нам вполне реально. Именно эту задачу я ставлю перед собой при работе с худеющими людьми. Большая роль отводится абсолютно каждому приему пищи. По моей программе похудения, этих приемов должно быть не менее четырех в день – завтрак, обед и два ужина. Причем ужинам также отводится огромное значение.

Какими должны быть наши ужины?

Вообще, независимо от того, худеет человек или нет, потреблять основное количество пищи желательно в первой половине дня. Не зря говорит пословица о том, что завтрак нужно съедать самому. На завтрак у нас должны быть питательные блюда, дающие основной запас энергии на весь день. Ведь ваш желудок уже проснулся и начинает свою работу.

И то, что поступит в него с утра, станет основой для процессов переваривания, расщепления и усвоения в течение всего дня. Обед только дополняет первый прием пищи, способствует более быстрому метаболизму. Поэтому на обед желательно употреблять супы – легкие и нежирные наваристые супчики, сваренные на косточках. Эти правила одновременно убивают нескольких зайцев – не дают нам голодать, обеспечивают питательные вещества для организма, но в то же время не восполняют весь требуемый внутренним органам запас белков. И наш организм вынужден искать его внутри. То есть в нашей лишней жировой ткани.

Ужины – еще одни немаловажные приемы пищи. Ужинаем мы все обычно после работы, настроенные на отдых и неспешный ритм вечерней жизни. Поэтому я рекомендую в меню на неделю второй ужин строить из употребления фруктов. Фрукты нам, бесспорно, необходимы – они являются отличным и богатейшим источником огромного числа разных витаминов и микроэлементов. Как и овощи. Но овощи мы употребляем во время обеда. А фрукты лучше оставить на вечер.

Какие именно фрукты подойдут на ужин? Да практически любые. Единственное исключение на время похудения составляют бананы – их состав не подходит для снижения веса. Все остальные виды можно смело употреблять в пищу. Желательно кушать их сырыми, ведь под воздействием термической обработки в плодах разрушаются все ценные вещества. И пользы нам от такого ужина будет мало.

Но исключения есть всегда. Это касается тех категорий худеющих людей, которым по состоянию здоровья нельзя кушать свежие фрукты. Да, есть такие пациенты – с заболеваниями поджелудочной железы, с нарушениями пищеварительной системы.

Им позволяется немного отступать от правил и запекать плоды яблок, груш и других фруктов в духовке. Но в этом случае постарайтесь не передержать свой ужин под высокой температурой, нескольких минут будет достаточно.

Если вам просто не нравится кушать плоды целиком – схитрите и приготовьте салатик. Порежьте фрукты кусочками, добавьте ложку нежирного йогурта и красиво уложите на тарелку. Вообще, то, как выглядит блюдо, значит очень многое для нашего аппетита. Не зря в дорогих ресторанах внешнему виду яств уделяется так много внимания. Ведь красивую пищу и кушать хочется, независимо от того, из чего оно было приготовлено.

Второй ужин полагается съедать перед самым сном. Его цель – немного обмануть наш мозг и желудок, утолить голод и обеспечить спокойный и комфортный сон. Сгодится для этих целей стакан пахты или томатного сока. Не любите данные напитки – замените их кислым молоком. Или свежим, но обезжиренным. И добавьте крупный чернослив на ужин, из хороших сортов без косточек. Всего пару штук – и вы сыты и счастливы. И можете отправляться спать со спокойной совестью.

Как похудеть без дискомфорта?

Процесс снижения веса для многих сопровождается определенными неудобствами. Собственно, это часто и становится основным камнем преткновения на пути к желанию иметь красивую фигуру. Люди хотят похудеть, но боятся связанных с диетой лишений – постоянного чувства голода и плохого настроения. Ведь продукты и вкусные блюда окружают нас повсюду! Вы встречаетесь с друзьями в кафе и, конечно, чувствуете себя ущемленными в компании, где все кушают пирожные, а вам – нельзя. Или просто проходите мимо дома, из которого доносятся вкусные ароматы жареного мяса.

Галина Николаевна уже рассказала о похудении без спорта и изнурений в   ЭТОЙ  cтатье

Преодолевать подобные трудности я помогаю на своих энергетических сеансах. Во-первых, я внушаю своим подопечным, что диета – это не навсегда, а является лишь коротким промежутком нашей жизни. А привыкнув к правильному режиму питания, вы и сами не заметите, как будете соблюдать их и далее. Во-вторых, всегда есть чем заменить интересы к еде – просто оглянитесь вокруг.

Сколько прекрасных занятий можно найти себе по душе! Это может быть интерес к искусству или рукоделию, самообразованию или новому увлечению. Часто те люди, которые худеют под моим руководством, открывают перед собой абсолютно новые горизонты – изучают языки или записываются на танцы. Это становится изумительным делом для их души. И многие не понимают, почему не думали об этом раньше. А раньше они были просто целиком поглощены своими проблемами, за которыми не замечали самого важного – себя и своей внутренней необходимости в счастье. Счастливым же может быть лишь тот человек, который находится в гармонии с собой и окружающим миром.  Питание — не главное в похудении. Главное — работа с подсознанием через энергетические сеансы. Чтобы получить полное представление о системе похудения доктора Г.Н.Гроссманн, подпишитесь на выложенный бесплатно курс из видео-уроков, заполнив форму ниже.